Выбираем мангал
12.07.2022
Выезд на природу или дачу невозможно представить без шашлыков. А вкуснейшее жареное мясо с ароматным дымком можно получить только при приготовлении на правильном мангале. Но как сделать выбор, и какой вид жаровни стоит предпочесть?
Виды мангалов
В магазинах представлен широкий выбор товаров для любителей трапезничать на свежем воздухе и
купить мангал можно легко и просто. Но перед покупкой, особенно, если мангал предназначен в подарок, нужно внимательно ознакомиться с разными видами, их достоинствами и недостатками.
КованыйКованый мангал выполняется из стали или чугуна и отличается наличием декоративных элементов. Такая жаровня не просто функциональна, она становится украшением зоны отдыха, интересным акцентом приусадебного дизайна.
Преимущества кованных изделий:
- долговечность;
- стойкость к деформации;
- быстрый нагрев;
- равномерное распределение жара;
- стойкость к коррозии;
- долгое сохранение высокой температуры;
- эстетичный внешний вид.
Недостатком можно считать высокую цену. Но если учесть, что кованый мангал для дачи при правильной эксплуатации прослужит очень долго, стоимость его не так уж и велика.
СтальнойСтальной мангал – самый популярный и доступный вид. Это обусловлено невысокой стоимостью материала, а также другими преимуществами:
- лёгкость и компактность;
- практичность;
- большой выбор фактур: полированная, матовая, декоративная, цветная и т.д.;
- материал не окисляется, не прогорает и не деформируется;
- длительный эксплуатационный срок.
Но все вышеперечисленные преимущества может обеспечить жаровня, выполненная из листа стали, толщиной не менее 3-4 мм. Изделия с более тонкими стенками предназначены для редкого использования, для переносных сборно-разборных моделей.